Фермер Р.Ахметханов 17 лет занимается аграрным бизнесом

Четвертый год на поле близ села Байкибашево Р.Ахметханов выращивает селекционный картофель. В производстве у него несколько сортов. Нынче он посадил как старые сорта - Гала, Ред Скарлет, Невский, Ранняя роза, так и новые. Например, сорт Лабелла, который выведен в Нидерландах. Он неприхотлив и может самостоятельно добывать влагу из почвы, хорошо переносит недолгую засуху. Картофель сорта Лилея полученный в Беларуси, обладает неоспоримыми преимуществами и заслуженно считается одним из лучших в мире. Отличается превосходным вкусом, отличной урожайностью и крупными размерами.

Многие любители овощей ценят универсальный картофель, пригодный для жарки и варки, к которым относится среднеранний голландский сорт Никита. А сорт Санте по праву завоевал популярность среди фермеров, занимающихся выращиванием корнеплода. Его особенности - ровная форма, неприхотливость в уходе и высокая урожайность.

Несмотря на то, что Р.Ахметханов хорошо разбирается в аграрном деле и может часами рассказывать о своих посадках, профессионалом себя он не считает. Говорит, что каждый год приходится сталкиваться с новыми ситуациями, искать нестандартные решения. Не всегда погодные условия складываются благоприятно для формирования требуемого урожая. Тем не менее, мужчина не хочет оставлять это трудное занятие, внимательно подбирает сорта, закупает элитные семена картофеля для сортообновления, экспериментирует. Например, если в первый год Радик Фасхатович посадил два сорта, то нынче выращивал около десяти. Какой из них покажет себя лучше, тому и отдаст предпочтение в следующем сезоне.

Фермер считает, что посадить и вырастить картофель - это только полдела для человека, развивающего агробизнес. Один из важных моментов - сбыт. Им Р.Ахметханов занимается сам. За счет роста объема производимой продукции география поставок в последние годы значительно расширилась. Свой картофель Радик Фасхатович представляет на сельскохозяйственных ярмарках. Также предпочитает продавать постоянным клиентам или отправлять на рынок.

- Народ становится все более разборчивым и взыскательным, - рассказывает фермер. - Потому правильнее выращивать сорта, пользующиеся повышенным спросом покупателей, готовых платить за качественный товар. Сегодня уверенно берет верх не только эстетический момент, то есть товарный вид, но и вкусовые качества продукта, хотя еще пять - шесть лет назад на капризы гурманов смотрели как на чудачества. Каприз покупателя - заметная составляющая нормальной рыночной конкуренции и дополнительный двигатель развития производства.

Р.Ахметханов надеется, что в будущем потребителей у него станет больше, ведь он выращивает натуральный продукт без химикатов. Глядя на этого целеустремленного, уверенного в себе трудолюбивого человека, уже не сомневаешься в том, что впереди его ждет успех. И мы ему этого искренне желаем.

З.Зарипова.

Фото Т.Халимова.