В с.Караидель подвели итоги районного конкурса школьных поваров

Вкусное и полноценное питание не менее важный аспект в образовательном процессе. Сытые и довольные школьники с большим энтузиазмом впитывают знания и умения. А потому работа школьных поваров чрезвычайно ответственная.

Как рассказала технолог по питанию отдела образования администрации МР Ляйсан Бикташева, конкурс среди работников школьного питания был объявлен еще в первой половине текущего учебного года и проводился по нескольким номинациям, в рамках которых повара демонстрировали свои знания и умения технологического процесса приготовления блюд, а также демонстрировали творческий подход в кулинарии. А в день подведения итогов каждая школа представила на суд жюри самые вкусные и аппетитные блюда, приготовленные заботливыми руками поваров. Здесь можно было встретить хрустящие караваи, ароматную местную национальную выпечку, изысканные салаты, блюда народов мира, наивкуснейшие десерты и многое другое.

В состав конкурсной комиссии вошли представители отдела образования: заместитель начальника Наталья Столярова, специалист по кадрам Нурия Шакирова и директор информационно-методического центра Динара Хасанова. Среди обилия и многообразия представленных блюд, они все же сумели определить победителей в разных номинациях.

Почетными гостями финального этапа стали глава администрации МР Айдар Шайдуллин, его заместитель Рамиль Валинуров и начальник отдела образования Зиля Назмутдинова. Они с интересом ознакомились с блюдами конкурсантов и оценили их оригинальность. Глава муниципалитета поздравил школьных поваров с успешным участием в конкурсе и выразил мнение о важности сохранения привычной формы организации питания в образовательных учреждениях. Затем он вручил Почетную грамоту Министерства торговли и услуг РБ повару Атняшской ООШ  Гульфиназ Миграновой и благодарственного письма этого же ведомства удостоилась повар Муллакаевской ООШ Фанзифа Ахатова.  

Также лучшим школьным поварам района были вручены почетные грамоты администрации МР, а победители номинаций были отмечены благодарностями отдела образования.

Также в этот день состоялось совещание, где были подведены итоги прошлого года, намечены цели и задачи на 2023 г.

После завершения торжественной части, конкурсанты и участники мероприятия устроили чаепитие, где дружески пообщались, угостили друг друга своими блюдами и поделились кулинарными секретами.